|
|
Spaghetti Met Geitenkaassaus En Verse Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 150 gram spaghetti
- 2 el boter
- 2 el bloem
- 1 liter melk
- 150 gram geitenkaas zonder korst
- zout
- peper
- 20 olijven
- 2 blaadjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- kook de spaghetti.
- smelt de boter in een steelpan, roer de bloem erdoor, voeg al roerend beetje bij beetje de melk toe, roeren tot een gebonden saus.
- verkruimel de geitenkaas erboven en laat die smelten.
- breng op smaak met zout en peper.
- giet de spaghetti af en verdeel die over 2 borden.
- schenk de saus erover, verdeel de olijven en knip de blaadjes basilicum erboven fijn.
|
|
|